Saygı ve Sevgilerle...
BIR BITKI ...MAYDANOZ
*Yaprakları A, C ve K vitaminleri, demir, potasyum, kükürt, kalsiyum, magnezyum ve klorin yönünden zengin olan maydanozun bir tutamı günlük C vitamini ihtiyacının çoğunu karşılar.
*Maydanoz, bir provitamin A kaynağıdır.
*Bir tutam günlük C vitimanini karşılar.
*Maydanozun bu özelliği ile görme gücü, kılcal damar sistemi, adrenal ve tiroid bezlerinin fonksiyonları üzerinde etkilidir.
*Maydanozun yapraklarında uçucu yağlar, protein, klorofil ve glikozit, köklerinde ise uçucu yağ, şeker, müsilaj ve glikozit vardır.
*Yaprakları idrar söktürücüdür, idrar yollarını temizler.
*Maydanoz suyundaki yüksek klorofil miktarı, kandaki alyuvar sayısını arttırarak böbreklerin, karaciğerin ve idrar yollarının temizlenmesine yardım eder.
*Sindirim enzimlerini uyararak sindirim rahatsızlıklarını dindirilmesinde etkilidir.
*İnce bağırsaktaki peristaltik hareketleri arttırır.
*Mide ve bağırsaklarda gaz birikmesini önler.
* Toksinlerin vücuttan atılmasını sağlar, kanı temizler.
*Kum ve böbrek taşına karşı etkilidir.
*Kansızlık, mesane iltihaplanması, kum, romatizma, böbrek taşı, tansiyon ve damar sertliğine karşı etkilidir.
*İltihaplı yaraların iyileşmesini hızlandırır.
*Folik asit kaynağıdır.
*Karaciğer hastalıklarına, sarılığa, egzamalara, romatizmaya, gut hastalığına ve idrar yolları taşlarına karşı tavsiye edilir.