Efendim,

Son yazima vermis oldugunuz cevapta da belirttiginiz gibi medeni dunya diye adi gecen ulkelerin kiskaci buradada kendini hissettirmekte. Ancak yerli Araplar su anda imanlari acisindan kendilerini koruyorlar. Burada hersey ibadetleri ve yasami Islam'a uygun yasamayi kolaylastirmak icin yapilmis sanki. O acidan cok sukur herkes mensubu oldugu dini ve ne olursa olsun inancini rahatlikla yasayabiliyor. Benim kaygilarim bu hizli goc ve dunyanin her ulkesinden gelen binlerce insanin hep ilelebet boyle mutlu ve sorunsuz yasayıp yasayamayacagi..ve de yetisen yeni kusaklarin ulkenin simdiden yuzde seksenini teskil eden yabancilara bakarak yavas yavas dejenere olup olmayacaklari hususunda.. Biz buraya geldigimizden beri ilk kez bu yil hirsizlik gibi adi suclar tek tuk de olsa gorulmeye baslandi... Onun icin bu cilgin gelisme beraberinde iyi ve kotu herseyi getirebilir diye dusunuyorum.. Bakalim neler gorecegiz..

Ikinci husus cocuklar ve beslenmeleri hatta dogru tabirle saglikli beslenmeleri ile ilgili idi.. Maalesef iste bu konuda endiselerin cok hem de pek cok.. Cunku burada disarida yeme orani nufusa gore herhalde dunyanin en yuksek seviyesindedir... Bu noktada cocuklar tarafindan en cok tercih edilen yiyecegin fast food, yani hazir yiyecekler oldugunu goruyoruz .. Iste hasta bir kusak boyle yetisiyor.. Bu hepimizin cocuklari icin gecerli, ve gozlerimizi, kulaklarimizi dort acmamizi, kendimizi de egitip yemek duzenini tamamen saglikli cizgiye cekmek icin coook caba sarfetmemizi gerektiriyor..

Bakin kucuk bir ornek vereyim.. Ilk geldigimiz yil kizlarin okulunda yemek ve mutfak dersi vardi secmeli.. (ilkokul 2. sinif) Cocuklar meyve salatasi, salata, kurabiye gibi seyler yapiyorlardi derste.. Birgun ogretmen ile konusuyorum. Cok dertli idi dedi ki "Ilk ders cocuklara dedimki kapaklari acik ve dolu bir buzdolabi cizin defterlerinize.. Onlarin yeme aliskanliklarini ogrenmek icin,,, Sinifin  hemen yarisi buzdolabinda sadece kola, gazoz, pizza,hamburger, cips, cikolata cizdi.. Inanabiliyor musun, simdi bu cocuklara gercekten sebze ve meyve yemeyi ogretiyoruz"... Bende inanamamistim.. !!!

Ama simdi iyi biliyorum cunku cocuklarin en sevdikleri onlar diye surekli boyle besleniyorlar... Evde yemek yapan anne bile cocuk daha iyi yiyor diye sosis, hamburger, patates kizartmasi, kofte ve makarna yapiyor... Peki ne oluyor???

Cocuk doyuyor pek tabi.. Ama besleniyor mu?.. Hayir.. Sadece gelecekte potansiyel bir kalp, seker  yada kanser hastasi olacak zemini hazirliyor....Disarida gezerken cocuklarin elideki cips paketlerini gordukce gozum korkuyor inanin.. 

Ben en azindan cocuklarime bunu yapmamak icin direniyor, onlardan gelen taleplere karsi onlara dogal ve taze yiyecekleri sevdirmek icin caba sarfediyorum.. Cips yerine taze ceviz, findik, incir, kayisi gibi kuru yemisleri, yesil sebze ve meyveleri, corba ve sulu ev yemekleri yedirmek icin her gun adeta yeni taktikler gelistiriyorum.. Allahima sukurler olsun ki okuldaki ogretmenler de bu konuda tam destek veriyor... Ama aileler desteklemedikten sonra onlarin cabasi da ne kadar sonuc verir..

Oysa daha iki gun once Tv de dinledigim bir uzman diyordu ki, paketli hicbir gidayi, yani islenmis gidalari (hazir corba, hazir yiyecekler, toz icecekler gibi) tuketmeyiniz ve mumkun oldugu kadar taze gidalar ile besleniniz..Cunku paketli gidalarin buyuk cogunlugu kanserojen madde iceriyor..Fast  food obeziteye yani sismanliga yol aciyor...

Simdi gelin de siz Rabbimin bizlere emnet olarak gonderdigi evlatlarimiza ve yine bize emanet edilmis olan bedenimize goz gore gore bu zarari verelim... Yapabilirmiyiz, ellerimizle cocuklarimiz ve kendimizi azar azar zehirliyebilirmiyiz?... Oysa yapiyoruz.. O zaman tam olarak farkinda degiliz.. Bilincli degiliz. Yoksa yapamayiz degil mi?

Bakin benim dedelerimin bir 80 i biri 90 yasini gecmisti Hakk'a goctuklerinde .annemin dedsi ise 103 yasinda idi.  En ufak bir saglik problemleri olmamisti.. Ama nasil beslenirler, nasil ozen gosterirlerdi yediklerine.. Agir ve cok yemezlerdi.. Bahcelerinde, hatta balkondaki saksilarinda sebze yetistirir salatalarini onlarla yaparlardi.. Yedikleri et, sut, yumurta hep taze ve saf idi.. Bitki caylari ile sifa bulurlardi.. Rahmetli buyukbabam, yine rahmetli Baris Manco'nun Ikinci Kahvalti programina konuk olmustu. Baris Manco sormustu "amca kac yasindasin "diye 77 demisti. Cok sagliklisin, hic gostermiyorsun dedi Baris Manco.. Buyukbabam guldu."Biz sizin gibi margarin ile buyumedik, pekmezimizi, tereyagimizi kendimiz yaptik, biz hep dogal beslendik, katkili hicbisey yemedik ondandir " diye cevapladi . Baris Manco dediki "Habib amca san daha cook yasarsin Allah omur verirse ama bizim ne olacagimiz mechul!! "

Elbetteki omru Allah vermis, ne kadar yasayacagimiz,  yarina, hatta bir an sonrasina cikip cikmayacagimizi bilmiyoruz. Ama omrumuz ne kadarsa onu saglikli yasayabilmek icin cabalamak, bu bedene iyi bakmak da bizim vazifemiz.. Hele ki soz konusu olan cocuklarimiz ise durum daha da vahim..

O zaman bir an once kollarimiz sivayip onlara dogal beslenmeyi sevdirmeye calisalim. Oncelikle kendimizi egitelim, uygulayalim ki onlardan da ayni aliskanliklari bekleyelim.. Hic bir is, hele ki saglik,isin kolayina kacmaya gelmiyor..

Saygı ve hürmet ile ellerinizden öpüyor, size ve tum gönül dostlarına sağlıklı günler diliyorum..

Özden ÇİÇEK
Creative & Decorative Painting 
Dubai

www.ozdencicek.com

Sayın Sabri Tandoğan'ın cevaben yazdıkları :